A paleo sütiknek is szükségük van édesítésre, amit én eritrittel végzek. Ez egy 0 kalóriás, 0 glikémiás indexű természetes édesítő, ami ugyanolyan édes, mint a kristálycukor, csak van egy hűs utóíze, mivel ez egy cukoralkohol. Előnye a xillithez (nyírfacukorhoz) képest,…